ペンギンの 気になるニュース & 日記帳
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ポテト が有害 !?

フライドポテトなど炭水化物が多い高温加熱食品に『副産物』として含まれる化学物質アクリルアミドについて、国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)の合同専門委員会は6日までに「健康に有害な恐れがあり、食品の含有量を低減させるべきだ」とする勧告をまとめた。



ということで、マクドで食ってるポテトは有害?
と言っても、数年前から「ポテチやポテトなど、高温の油で揚げた芋はガンに成りやすい」というのを聞いてます。

これからは、控えます…
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